La formation se compose de 2 modules, complétés par 2 périodes en entreprise.
 

Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation (1 semaine).
 

Module 1. Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des toilettes – contribution à la fidélisation des clients et traitement de leurs demandes dans la limite de ses attributions – intervention au service des étages (7 semaines).

Période en entreprise (3 semaines).

Module 2. Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner : entretien des lieux publics et des locaux de service - intervention au service du petit déjeuner - réalisation des travaux de fin de service du petit déjeuner - intervention dans les lieux publics au service du petit déjeuner et au service du petit déjeuner (4 semaines).

Période en entreprise (2 semaines).

Les aspects liés au développement durable sont traités tout au long de la formation : appliquer et faire appliquer des procédures de qualité et de sécurité sur un chantier à faibles nuisances environnementales, prendre en compte des critères d’éco-gestion (eau, énergie, déchets).

Les trois capsules suivantes sont intégrées dans chaque parcours :

• Avoir un comportement professionnel durable (thématique traitant de la responsabilité sociétale et développement durable)
• Avoir un comportement de citoyen responsable (thématique traitant des valeurs de la république
• Savoir utiliser un environnement numérique (thématique traitant de la fracture numérique)

D’une durée totale valorisée à 21h, elles peuvent être traitées tout au long de la formation selon les actualités et organisations de chaque centre. Les séances sont construites de manière à pouvoir être animées à distance.

À l’issue de la formation, une certification compétences numériques PIX sera proposée à chaque stagiaire.
 

Session d'examen (1 semaine).

CERTIFICATION

L'ensemble des modules (2 au total) permet d'accéder au titre professionnel de niveau V (CAP/BEP) d'employé d’étage en hôtellerie.

Des qualifications partielles, sous forme de certificats de compétences professionnelles (CCP), peuvent être obtenues en suivant un ou plusieurs modules :
CCP - Entretenir les chambres et contribuer à l’amélioration du service client  = module 1
CCP - Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner = module 2

A partir de l'obtention d'un CCP, vous pouvez vous présenter aux autres CCP pour obtenir le titre professionnel dans la limite de la durée de validité du titre