Serveur en restauration

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Le métier

Il ne se contente pas d’un dîner presque parfait. Le serveur en restauration fait tout pour que les clients repartent satisfaits. Il les accueille, les place, les conseille sur les plats du jour et les vins, prend les commandes. Aux petits soins, il prépare les boissons, gère les réclamations et imprévus. Mais finit toujours par encaisser l’addition.

Appelé aussi : chef de rang.;commis de restaurant,demi-chef de rang

Objectifs de la formation

- Réaliser les travaux préalables au service en restauration

- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande

- Réaliser le service en restauration

Formation qualifiante

Durée :

5 mois environ (630 heures).

Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes.

Prix (net de taxe) :

5 929 €

Le prix de la formation est donné à titre indicatif. Des prises en charges totales ou partielles sont possibles en fonction des financements des entreprises ou de partenaires.

Validation visée :

Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de serveur/se en restauration.


Pour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.

Le programme résumé

La formation en détail

Le programme

L'admission

Les formations complémentaires


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pastille bleue Nos résultats pour cette formation

Données 2021

de réussite au titre professionnel
90,11%
de réussite au titre professionnel
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
75%
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
de stagiaires satisfaits
95,71%
de stagiaires satisfaits

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