CUISINEZ LA MER AVEC UN GRAND CHEF - INSTITUT DES ARTS CULINAIRES MARINS
Objectifs de la formation
• Découvrir les techniques et savoir-faire de grands chefs.
• Maîtriser les gestes et pratiques culinaires d'exception.
• Sublimer les produits nobles de la mer.
• Développer sa créativité et construire son identité culinaire.
Formation continue
En centre
Durée :
2 jours (14 heures)
€Prix :
Validation visée :
Une attestation de formation « Cuisinez la mer avec un grand chef » sera délivrée par l'AFPA.
Pour qui :
TOUT PUBLIC
La formation en détail
Le programme
L'admission
Nos résultats nationaux
Données 2025
82,40%
de réussite
67,60%
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
86,40%
de stagiaires satisfaits
Mise à jour le :03/07/2026