Les missions
Au sein d'une cafétéria proposant une offre de restauration rapide et de snacking, vous participez à l'accueil des clients, à la préparation des produits et au service au comptoir.
Vos principales missions seront :
- Accueillir, renseigner et orienter les clients.
- Prendre les commandes et réaliser les encaissements.
- Préparer et assembler les produits de snacking : sandwichs, paninis et autres préparations .…
- Utiliser les équipements de cuisson et de réchauffage (four, appareil à panini…
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des produits.
- Veiller à la bonne présentation de l'espace de vente.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration dans le cadre d'une alternance.
Vous appréciez le contact avec la clientèle.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et polyvalent(e).
Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe.
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez vous adapter au rythme de l'activité.
Descriptif de l'offre
Poste basé à Canteleu (76380)
- 1 semaine de formation par mois en centre Afpa de Rouen
- 3 semaines en entreprise
Durée du contrat : 12 mois
Validation du titre professionnel de niveau 3 - (BEP/CAP) - Emplyé polyvalent de restauration
La formation associée
La formation :
Employé polyvalent en restauration - Contrat en alternance
Région :
Centre de formation :
Centre de Rouen St Etienne du R.