Les missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou de votre formateur, vous:
- Réceptionnez, stockez et inventoriez les produits locaux et labels rouge
- Préparez, dressez et envoyez des entrées et des desserts
- Préparez, dressez et participez à l'envoi des plats chauds
- Nettoyez et remettez en état les matériels, les postes de travail et les locaux
L'alternance vous permet d'apprendre un nouveau métier à la fois sur le terrain et au centre de formation.
Vous bénéficiez d'un accompagnement et de conseils d'un tuteur dans l'entreprise, ainsi que l'expérience et les connaissances de votre formateur. Alors n'hésitez plus et contactez-nous pour votre projet professionnel !
Le profil recherché
Vos horaires : 8h00-11h00/12h00-16h00 du lundi au vendredi
Tenue fournie, lavée et repassée sur place
Déjeuner fournit par l'employeur
Pour une bonne adaptation en formation, vous maîtrisez la langue française à l'écrit et à l'oral.
Motivé(e), dynamique et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e), réactif(ve), curieux(se) et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Etre éligible aux critères du contrat d'apprentissage
Descriptif de l'offre
Lieu de formation : centre Afpa de Rennes
Lieu de travail : Saint-Malo
La formation associée
La formation :
Commis de cuisine - Contrat en alternance
Région :
Centre de formation :
Centre de Rennes