En bref
C'est le sourire aux lèvres que Richard raconte son fils professionnel: «J'attends d'abord dans l'esthétique, j'aimais le côté pratique et j'ai découvert la relation client. Buffalo qui chérit à l'ancien des salariés pour une ouverture prochaine à Salon-de-Provence. »A 26 ans, elle n'a pas hésité à postuler. Au final, seuls 12 candidats ont été sélectionnés.
Afin de permettre à ses anciens futurs salariés, Buffalo Grill a décidé de recruter ses collaborateurs grâce à une préparation opérationnelle à l'emploi individuel financé par Pôle Emploi et le FAFIH. «Le principe est que l'alternative entre les semaines en restaurant et les semaines à l'afpa. Nous sommes des experts dans le domaine des services de serveur et autres agents de restauration ou de restauration. Les profils sont très variés, il y a des âges différents, des caractères différents. Nous sommes une très bonne équipe! L'ambiance est très bonne », confie-t-elle.
«Un numéro de cette préparation opérationnelle à l'emploi, j'ai signé un contrat à durée indéterminée» en souriant, heureuse, Marine.
«Le Buffalo Grill de Salon de Provence a ouvert ses portes le 25 juillet 2018 avec un nouveau concept d'aménagement, une salle de jeux pour enfants et une terrasse d'environ 50 places», explique Jean Jean-Philippe Martinez, Directeur de l 'établissement Un beau défi pour Marine et ses collègues.
Pour ceux qui sont intéressés par le secteur de la restauration, de nouvelles formations début septembre 2018 dans les centres Afpa de la région.
Pour s'inscrire: MC_PCR_PACA@afpa.fr