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Nos formations
Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs
Les techniques de cuisson évolutive
Formation continue
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Commerce - vente - distribution
Adopter une posture relation client
Formation continue
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Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs
Élaborer et valoriser des hors-d’œuvre et des entrées en restauration collective
Formation continue
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Formation préparatoire
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Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs
Cuisiner et valoriser la cuisson des poissons en restauration collective
Formation continue
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Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs
Élaborer et valoriser des desserts d’assemblage
Formation continue
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Hôtellerie - restauration - tourisme - loisirs
Concevoir des menus équilibrés respectant les principes de l'équilibre alimentaire
Formation continue
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