Les missions
- Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
- Préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud
- Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant
Le profil recherché
- Etre capable de supporter la pression du rush
- Avoir une excellente condition physique et une certaine endurance
- Avoir un bon relationnel
- Etre rigoureux
- Savoir travailler en équipe
Descriptif de l'offre
Derrière ses fourneaux, il prépare de bons petits plats. Plats du terroir ou plats exotiques, le cuisinier associe les saveurs, rectifie les assaisonnements, mijote les sauces pour étonner et satisfaire ses clients les plus gourmets.
POUR POSTULER, VEUILLEZ CONTACTER : alex.centi@afpa.fr
La formation associée
La formation :
Cuisinier
Région :
Centre de formation :
Centre de Colmar