Accueil Formation certifiante Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Bloc de compétences du titre professionnel Cuisinier
Eligible au CPF *

Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Bloc de compétences du titre professionnel Cuisinier

Objectifs de la formation

  • Mettre en œuvre les techniques de bases et les cuissons au poste entrées
  • Confectionner et dresser à la commande des entrées froides et chaud

Formation certifiante

Icone de localisation

En centre

Durée :

252 heures (7 semaines).

Prix (net de taxe) :

4 075 €

Le prix de la formation est donné à titre indicatif. Des prises en charges totales ou partielles sont possibles en fonction des financements des entreprises ou de partenaires.

Validation visée :

Ce bloc de compétences est validé par le certificat de compétences professionnelles (CCP) "Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes" qui est une composante du titre professionnel Cuisinier.

Attestation de formation


Pour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.

Pour qui :

Tout public

Le programme résumé

La formation en détail

Le programme

L'admission

Les formations complémentaires

À partir de l’obtention d’un certificat de compétences professionnel (CCP) vous pouvez vous présenter aux autres CCP pour obtenir le titre professionnel de cuisinier (réf. produit 09637) dans la limite de la durée  de validité du titre.

 

Poursuivez votre parcours en vous inscrivant aux blocs de compétences " préparer, cuire et dresser des plats au poste chaud" (réf. produit 12754 ) et "préparer, cuire et dresser des desserts de restaurant" (réf. produit 12755).


En fonction de votre projet, si vous souhaitez poursuivre votre parcours de formation, prenez contact avec l’un de nos conseillers, joignables au 3936.

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