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Prendre des commandes au bar ou en salle

Enrichir et certifier vos compétences de serveur en restauration
Prendre des commandes au bar ou en salle

Domaines

Activités de services Restauration Service en salle

Objectifs de la formation

  • Accueillir  la clientèle.
  • Connaître le vocabulaire de votre métier en français et en anglais.
  • Présenter l'offre commerciale et prendre la commande client.
  • Connaître et conseiller les différentes boissons.

Pictogramme type de la formation

Formation certifiante

Durée :

140 heures (4 semaines).

Prix (net de taxe) :

Nous consulter

Picto niveau de la formation

Validation visée :

Certificat de compétences professionnelles (CCP), sous réserve de la délibération du jury.

Attestation de la formation.

Picto public de la formation

Pour qui :

Toute personne ayant déjà une expérience professionnelle dans le métier et souhaitant enrichir ses compétences.

Le métier

Il ne se contente pas d’un dîner presque parfait. Le serveur en restauration fait tout pour que les clients repartent satisfaits. Il les accueille, les place, les conseille sur les plats du jour et les vins, prend les commandes. Aux petits soins, il prépare les boissons, gère les réclamations et imprévus. Mais finit toujours par encaisser l’addition.

La formation en détail

Le programme

L'admission

Les formations complémentaires

Poursuivez votre parcours en vous inscrivant à la formation réaliser le service en restauration (réf. 11645)

En suivant cette formation, vous avez la possibilité d’accéder au titre professionnel de serveur en restauration (réf. 09570).

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