Les missions
Préparation des entrées, plats et desserts. De la découpe de légumes, de viandes, de poissons, de la décoration d'assiettes
Tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP).
Le profil recherché
Passion du métier
Bon relationnel client et esprit d'équipe
Dynamisme et enthousiasme
Descriptif de l'offre
Poste basé à QUETTEHOU
Rythme d’une semaine de formation/mois en centre AFPA – 3 semaines en entreprise
Durée du contrat environ 12 mois
Du mercredi midi au dimanche midi pour les services du midi et du soir
Validation du titre Cuisinier niveau 3 (Titre RNCP – ministère du travail).
La formation associée
La formation :
Cuisinier en alternance
Région :
null
Centre de formation :
Centre de Cherbourg