Les missions
> Acquérir les techniques culinaires de base,
> Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène et le système HACCP,
> Préparer en assemblage des hors-d'œuvre et des desserts,
> Accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration à emporter…
Le profil recherché
> Être motivé et ponctuel
> Savoir travailler en équipe
Descriptif de l'offre
FORMATION EN ALTERNANCE AVEC L'AFPA DE COLMAR ET DE MULHOUSE
> Démarrage en entreprise : dès que possible
> Démarrage de la formation : octobre 2023
> Durée de la formation : 12 mois environ
> Titre professionnel délivré par le ministère du Travail de niveau 3 (CAP/BEP) d'Agent de Restauration
La formation associée
La formation :
Agent de restauration
Région :
Alsace
Centre de formation :
Centre de Colmar